Svečano predstavljanje knjige Sportska prehrana
Održava se
24.02.2016. u 12h
24.02.2016. u 12h
Svečano predstavljanje knjige "Sportska prehrana" autora Zvonimira Šatalića, Maroja Sorića i Marjete Mišigoj-Duraković, u izdanju nakladničke kuće Znanje, održat će se u srijedu 24. veljače s početkom u 12 sati u auli Rektorata Sveučilišta u Zagrebu (Trg maršala Tita 14).
O knjizi će govoriti:
Damir Boras, rektor Sveučilišta u Zagrebu
Ivana Čuković-Bagić, prorektorica Sveučilišta u Zagrebu
Silvia Sinković, glavna urednica izdavačke kuće Znanje
Zvonimir Šatalić, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, autor
Maroje Sorić, Kineziološki fakultet,
Marjeta Mišigoj-Duraković, Kineziološki fakultet,
Boris Labar, predsjednik Zdravstvene komisije Hrvatskog olimpijskog odbora
Recenzenti:
Željko Krznarić, Klinički bolnički centar Zagreb, predsjednik Hrvatskog liječničkog zbora
Vladimir Ivančev, Kineziološki fakultet Sveučilišta u Splitu, predsjednik Hrvatskog društva za sportsku medicinu
Darija Vranešić Bender, Klinički bolnički centar Zagreb, predsjednica Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara
Moderatorica: Mirjana Hruškar, prorektorica Sveučilišta u Zagrebu
Priručnik "Sportska prehrana" sveučilišni je udžbenik pisan za struku ali i za širu javnost. Autori vrlo odgovorno i profesionalno ukazuju na brojna još neistražena područja u prehrani u kojima nema dovoljno mjernih objektivnih pokazatelja o vrijednosti nego samo uvriježenih i prihvaćenih postavki o prehrani. Riječ o vrlo zanimljivom štivu za studente nutricionizma i kineziologije, liječnike u sportu, sportaše, trenere, sportske djelatnike, ali i one koji se sportom bave samo rekreativno.
Sportska prehrana
- Znanje 02/2016.
- 416 str., meki uvez
- ISBN 9789533432359
'Sportska prehrana' na popularan način upućuje na važnost pravilne prehrane u sportu, te brojnim i vrlo prihvatljivim informacijama uči kako i na koji način provoditi i pravilnu i sportsku prehranu. Autori vrlo odgovorno i profesionalno ukazuju na brojna još neistražena područja u prehrani u kojima nema dovoljno mjernih objektivnih pokazatelja o vrijednosti nego samo uvriježenih i prihvaćenih postavki o prehrani.