Unatoč utemeljenosti na egzaktnim znanstvenim činjenicama iz područja nutricionizma i prehrambene tehnologije, te izraženom autorskom pristupu opisanoj problematici, autorica vješto uvlači čitatelja u složeni svijet hrane na zanimljiv i poučan način. Priče o hrani zapravo su zbirka intrigantnih priča koje otkrivaju što...

U ovom vodiču kroz zdravu prehranu čitatelji će pronaći detaljan uvid u sastojke hrane – minerale i vitamine – te zašto su oni važni i u kojim bismo ih omjerima trebali koristiti budući da su upravo pravilni omjeri i količine ključni za održavanje dobrog zdravlja.