Knjiga "Vitezovi i zamkovi" slikovito, temeljeći se prije svega na najsuvremenijim ilustracijama, opisuju doba vitezova s podacima o najpoznatijim vrstama dvoraca te njihovim lokacijama. Kroz kratka poglavlja, tematizira se povijest vitezova, njihov način života, izgled, oružje, kao i povijest dvoraca, njihova izgradnja, obrana ili...