Moderna vremena

Pogledaj... sve je puno knjiga.

Ilustracije: John Tenniel

Will Bulsiewicz

Vlakna liječe : Plan prehrane za optimalni mikrobiom, zdravu tjelesnu težinu i vitalnost

Nakladnik: Planetopija
Prijevod: Suzana Keleković
10/2025.
368 str., meki uvez
ISBN 9789532576252
Cijena: 34.90 eur
Cijene knjiga su informativnog karaktera, navodimo prvu cijenu po izlasku knjige iz tiska. Preporučamo da cijene i dostupnost knjiga provjerite kod nakladnika ili u knjižarama! Moderna vremena više se ne bave prodajom knjiga, potražite ih u knjižarama, antikvarijatima ili u knjižnicama.

Autor bestselera New York Timesa, dr. Will Bulsiewicz, u ovoj kuharici daje detaljan plan za prevladavanje osjetljivosti na hranu uz ukusne recepte na biljnoj bazi.

Vodeći gastroenterolog dr. Will Bulsiewicz nas u knjizi "Vlakna liječe" upoznaje sa snagom prehrambenih vlakana i donosi praktičan vodič za optimizaciju crijevnog mikrobioma, jačanje imuniteta, snižavanje kolesterola i gubitak težine prehranom bogatom raznolikim voćem, povrćem, orašastim plodovima, sjemenkama i mahunarkama.

Dr. Bulsiewicz vjeruje da se optimalna prehrana ne zasniva na ograničavanju, već na raznolikosti, a uz ukusne recepte predstavlja i revolucionarni program liječenja za osobe koje pate od osjetljivosti na hranu, uključujući i osjetljivost na FODMAP-e i histamin, sindrom iritabilnih crijeva, nadutost i zatvor. Njegov pristup pomaže čitateljima da otkriju uzrok svojih gastrointestinalnih problema i pronađu prikladna rješenja za njihove individualne potrebe.

Dr. Will Bulsiewicz nagrađivani je gastroenterolog te autor bestselera New York Timesa Fiber Fueled. Diplomirao je na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Georgetown i bio je glavni medicinski specijalizant u bolnici Northwestern Memorial te glavni gastroenterološki suradnik u Sveučilišnim bolnicama Sjeverne Karoline. Dr. Bulsiewicz je autor više od dvadeset članaka u vodećim gastroenterološkim časopisima, a njegov rad uživa međunarodnu slavu.

© Bilješke o knjigama izrađene su na osnovu informacija dobivenih od nakladnika i njihove dodatne uredničke obrade temeljem uvida u sadržaj knjige, te se kao takve ne smiju prenositi bez prethodnog dogovora s uredništvom portala.