Autori su odlučili da se turizam u ovom udžbeniku obrađuje onakvim kakav doista i jest, a to je s aspekta kompleksnog sustava koji se ne može poistovjetiti s gospodarskom granom jer to nije i ne može postati, niti s gospodarskom djelatnošću jer je puno kompleksniji, a još manje s aspekta industrije jer je to ne samo...