Alati u ekološkom povrtlarstvu
- Nakladnik: Planetopija
- Prijevod: Tea Vrdoljak
- Ilustracije: Flore Avram
- 01/2024.
- 128 str., meki uvez
- ISBN 9789532575811
- Moderna vremena više se ne bave prodajom knjiga, potražite ih u knjižarama, antikvarijatima ili u knjižnicama.
Dobar izbor alata znatno utječe na uzgoj neke kulture i, općenito, uspjeh mikrofarme. Jean-Marin Fortier, zvijezda eko-povrtlarstva i vodeće ime biointenzivnog uzgoja u svijetu, u ovom vodiču donosi sve što trebate znati o alatima za uzgoj na malim površinama. Bilo da ste profesionalac ili amater, alati predstavljeni u ovoj knjizi uštedjet će vam puno vremena, povećati produktivnost i, što je najvažnije, poboljšati ergonomiju na radnom mjestu.
U knjizi je predstavljena oprema koja se upotrebljava za pripremu tla, sadnju, navodnjavanje, zaštitu usjeva i berbu, a brojne ilustracije pomoći će vam da shvatite kako se koristiti njome. Preporuke Jean-Martina Fortiera posebno su osmišljene za male farme na kojima se uzgajaju raznolike kulture, a većina predstavljenih alata savršeno je prilagođena vrtlarstvu i uzgoju povrća u obiteljskom vrtu.
Jean-Martin Fortier i njegova supruga Maude-Hélène Deschroches utemeljitelji su imanja Les Jardins de la Grelinette, međunarodno priznatog mikro-gospodarstva poznatog po produktivnosti i profitabilnosti s malo tehnologije. Kao vodeći praktičar biološki intenzivnog uzgoja, Jean-Martin Fortier popularizirao je biointenzivni uzgoj na malim površinama zbog čega je postao svjetski poznat u svijetu ekološke poljoprivrede. Osnovao je Institut jardinier-maraîcher kako bi nadahnuo i pomogao suvremenim uzgajivačima te poticao razvoj ekoloških i regenerativnih mikrofarmi diljem svijeta.
© Bilješke o knjigama izrađene su na osnovu informacija dobivenih od nakladnika i njihove dodatne uredničke obrade temeljem uvida u sadržaj knjige, te se kao takve ne smiju prenositi bez prethodnog dogovora s uredništvom portala.