“Od vinograda do vina” izvrstan je priručnik u kojem ćete pronaći recepte i tehnike za proizvodnju i procjenjivanje finih crnih, bijelih i ružičastih vina jednog od najboljih proizvođača vina. Ovaj vas pristupačan vodič uči kako ćete birati, uzgajati i brati grožđe koje odgovara vašem području, a zatim i kako ćete od njega napraviti izvrsno domaće vino.

Priručnik uključuje:

- Fotografije i ilustracije koje demonstriraju tehnike uzgoja grožđa i proizvodnje vina
- Savjete o utvrđivanju vrste tla, njegovoj plodnosti te koje mu sorte grožđa najviše odgovaraju
- Smjernice o tome koje sorte grožđa najbolje uspijevaju u vašoj klimi - Ideje o proizvodnji, čuvanju i procjenjivanju vina, na profesionalnoj i amaterskoj razini

Jim Law je nagrađivani proizvođač vina na malo i vlasnik vinograda Linden u Lindenu, u Virginiji, gdje živi, uzgaja grožđe, piše, drži predavanja i tečajeve o proizvodnji vina. U poljodjelstvo se zaljubio dok je u 1970-ima kao dobrovoljac boravio u Kongu, u sklopu mirovnih snaga. Po povratku kući, povezao je svoju ljubav za vino i poljodjelstvo, te je najprije radio u vinskim podrumima u Ohiju, a zatim je prihvatio posao u proizvodnji vina u Virginiji, 1981. godine. Kad nije u svojem vinogradu ili podrumu, voli poučavati, pisati za stručne časopise, kuhati i, naravno, kušati vino.

© Bilješke o knjigama izrađene su na osnovu informacija dobivenih od nakladnika i njihove dodatne uredničke obrade temeljem uvida u sadržaj knjige, te se kao takve ne smiju prenositi bez prethodnog dogovora s uredništvom portala.