Kuhanje pod drugim zvijezdama : Priče o davno zaboravljenim jelima
- Nakladnik: Meandarmedia
- Prijevod: Ivana Ćosić
- 11/2008.
- 120 str., meki uvez
- ISBN 9789537355289
- Cijena: 13.27 eur
Preračunato po fiksnom tečaju konverzije 7,53450 kuna za 1 euro - Cijene knjiga su informativnog karaktera, navodimo prvu cijenu po izlasku knjige iz tiska. Preporučamo da cijene i dostupnost knjiga provjerite kod nakladnika ili u knjižarama! Moderna vremena više se ne bave prodajom knjiga, potražite ih u knjižarama, antikvarijatima ili u knjižnicama.
Knjiga “Kuhanje pod drugim zvijezdama”, s podnaslovom “Priče o davno zaboravljenim jelima”, nostalgično je putovanje u vlastitu prošlost, do najranijeg djetinjstva, ali i gastronomsko putopisanje kroz krajeve u kojima je susretao raskoš i ljepotu okusa, mirisa i oblika.
Ako obožavate hranu i voljeli biste pročitati tekst u kojem najvažnije mjesto nemaju samo sastojci pojedinih recepata, onda je Wieserova knjiga najbolja preporuka za vas.
Lepršavo napisana, puna okusa, mirisa, hedonističke naslade, ona uzbuđuje sva čula i obogaćuje odnos prema hrani i njezinim povijesnim uporištima. Ona je istodobno gastronomska i etnografska, kulturološka i povijesna, literarna i dokumentarna.
***
Lojze Wieser izdavač je iz Celovca/Klagenfurta, koruški Slovenac koji je objavio cijelu biblioteku hrvatskih pisaca, još toliko pisaca s jugoistoka Europe, pa enciklopediju Istoka.No, Wieser je prije svega hedonist, čija opsjednutost istokom i jugom često uporište nalazi u tanjuru i čaši, ili u ljepoti figura koje uznemiruju pogled na zatravljenim proplancima ili obalama mora, u gradovima ili na otocima oslobođenim svakog viška.
Ako obožavate hranu i voljeli biste pročitati tekst u kojem najvažnije mjesto nemaju samo sastojci pojedinih recepata, onda je Wieserova knjiga najbolja preporuka za vas.
Lepršavo napisana, puna okusa, mirisa, hedonističke naslade, ona uzbuđuje sva čula i obogaćuje odnos prema hrani i njezinim povijesnim uporištima. Ona je istodobno gastronomska i etnografska, kulturološka i povijesna, literarna i dokumentarna.
***
Lojze Wieser izdavač je iz Celovca/Klagenfurta, koruški Slovenac koji je objavio cijelu biblioteku hrvatskih pisaca, još toliko pisaca s jugoistoka Europe, pa enciklopediju Istoka.No, Wieser je prije svega hedonist, čija opsjednutost istokom i jugom često uporište nalazi u tanjuru i čaši, ili u ljepoti figura koje uznemiruju pogled na zatravljenim proplancima ili obalama mora, u gradovima ili na otocima oslobođenim svakog viška.
© Bilješke o knjigama izrađene su na osnovu informacija dobivenih od nakladnika i njihove dodatne uredničke obrade temeljem uvida u sadržaj knjige, te se kao takve ne smiju prenositi bez prethodnog dogovora s uredništvom portala.